※写真提供：独立行政法人酒類総合研究所
「鑑評会」には、（独）酒類総合研究所と
日本酒造組合中央会が共催する
「全国新酒鑑評会」
と
全国の国税局が開催する
「酒類鑑評会」
の、
管轄が異なる2つの「鑑評会」があります。
1911年（明治44年）に始まり、現在も続いている
日本酒の新酒の全国規模の鑑評会で、
（独）酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催で行われており、
新酒の清酒の鑑評をしています。
※写真はイメージです。
